Leticia Rodrigues 
Ana Maria Braga começou a manhã com expectativa de repetir um sucesso das redes sociais, mas terminou o programa Mais Você relatando dor de estômago e ânsia. O experimento culinário com chocolate, óleo de coco e cacau em pó, exibido recentemente, desencadeou mal-estar em boa parte da produção.
- Flash resumo: Chocolate caseiro com óleo de coco derrubou apresentadora e equipe minutos depois da degustação.
Receita viral transformou curiosidade em desconforto geral
A versão “fit” de barra de chocolate vinha sendo compartilhada nas redes como alternativa saudável ao doce tradicional. Ao vivo, Ana Maria misturou apenas óleo de coco e cacau em pó, colocou para firmar e distribuiu o resultado entre repórteres, produção e o boneco Louro Mané. O sabor agradou de primeira, mas o efeito não.
Minutos após o intervalo comercial, a apresentadora contou ao público que estava sentindo o estômago pesado, descrevendo a sensação como um verdadeiro “tijolo”. A repercussão foi imediata no estúdio: repórteres Juju Massaoka e Tati Machado também reclamaram de incômodo, enquanto Louro Mané tentou aliviar a tensão com piada sobre “metade da equipe no banheiro”.
"Pra quem não tá acostumado a comer óleo de coco, é muito pesado. Eu tô com uma dor de estômago danada… Parece que tem um tijolo no meu estômago", afirmou Ana Maria Braga.
Por que o óleo de coco impactou tanto quem provou o doce?
O óleo de coco é rico em gorduras saturadas e costuma causar desconforto gastrointestinal quando ingerido em quantidade elevada por quem não tem hábito de consumo. No caso do Mais Você, a gordura foi praticamente a base inteira da receita, potencializando os efeitos colaterais.
A pressa comum da televisão ao exibir conteúdos “em tempo real” impediu um resfriamento mais longo da mistura, o que deixou o doce ainda mais concentrado. Como o programa costuma testar tendências para atrair o público de redes sociais, a experiência acabou virando alerta sobre copiar receitas virais sem considerar tolerância individual a certos ingredientes.
O que você acha? O uso de receitas das redes ao vivo deve passar por testes mais rígidos antes de ir ao ar? Para acompanhar mais, acesse nossa editoria.
Perguntas Frequentes
O que aconteceu com Ana Maria Braga depois de experimentar a receita de chocolate?
Ana Maria Braga relatou ao vivo que sentiu uma forte dor no estômago logo após ingerir o chocolate feito apenas com óleo de coco e cacau em pó, preparado no Mais Você exibido em 22 de maio. Ela descreveu a sensação como “um tijolo” dentro da barriga e ficou enjoada.
Quantas pessoas do Mais Você passaram mal com o chocolate de óleo de coco?
Além de Ana Maria Braga, ao menos Juju Massaoka, Tati Machado e outros integrantes dos bastidores mencionados no programa sentiram desconforto estomacal após a degustação. O boneco Louro Mané brincou que “metade da equipe” correu para o banheiro depois do quadro culinário.
Por que o óleo de coco pode causar dor de estômago em quem não está acostumado?
O óleo de coco contém alto teor de gorduras saturadas que exigem digestão mais lenta; para quem não consome o produto regularmente, quantidade grande, como a usada na barra caseira testada no Mais Você, tende a provocar indigestão, náusea ou sensação de peso imediato.
Qual era a composição exata da barra de chocolate mostrada no programa?
A barra provada por Ana Maria Braga levava apenas dois ingredientes: óleo de coco e cacau em pó, misturados, moldados e resfriados para ganhar consistência. A receita viralizou nas redes sociais justamente por dispensar açúcar, leite ou estabilizantes comuns no chocolate industrializado.
O incidente afetou a transmissão do Mais Você naquele dia?
O Mais Você continuou no ar, mas houve comentários frequentes sobre o mal-estar durante blocos seguintes da edição de 22 de maio. A apresentadora e colegas mencionaram as dores enquanto tentavam prosseguir com pautas de entretenimento, revelando o bastidor em tempo real.
