Leticia Rodrigues 
Marcelo Zaidan — veterano conhecido da franquia, volta ao MasterChef Profissionais com a promessa de mostrar uma transformação pessoal e profissional que, segundo ele, se consolidou ao longo da última década. A entrada de um ex-finalista que passou por cozinhas europeias muda a dinâmica da temporada e reacende a atenção do público.
Por que a volta de Marcelo chama atenção
Marcelo Zaidan é lembrado por ter chegado à final da edição de 2016 e por sua relação conflituosa com Dayse Paparoto, campeã daquela temporada. Essa memória pública torna sua volta um potencial ponto de tensão na cozinha, com o público dividido entre apoiar e criticar suas atitudes.
A presença de um veterano com carreira internacional e experiência em restaurantes estrelados amplia as expectativas sobre técnica e postura na competição, especialmente diante de 18 participantes desta edição e do trio de jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça.
"Eu quero mostrar uma imagem diferente do que eu era há 10 anos e tentar mostrar para o público a minha evolução, não só como profissional, mas como pessoa e como ser humano. Eu acho que a gente muda muito."
Trajetória e o que mudou desde 2016
Depois da primeira passagem pelo MasterChef, Marcelo passou oito anos na Europa trabalhando em casas como Eneko e Azurmendi antes de retornar ao Brasil há cerca de dois anos. No retorno, atuou como chef executivo para o Grupo Nino e hoje presta consultorias.
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Tabela do Brasileirão 2026: classificação atualizadaVer classificação, artilharia e próximos jogos →Essa trajetória sugere mudanças práticas na cozinha: menos risco impulsivo e mais técnica refinada, segundo o próprio competidor. Ainda assim, ele admite que recriar a campanha até a final de 2016 será um desafio diante da qualidade do elenco atual.
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Foto: Divulgação
Perguntas Frequentes
O que Marcelo Zaidan falou sobre sua evolução no MasterChef Profissionais?
Marcelo Zaidan afirma que pretende mostrar "uma imagem diferente" em relação a dez anos atrás, destacando evolução profissional e pessoal. Ele cita amadurecimento técnico e maior frieza em decisões na cozinha, resultado de anos de trabalho fora do país e da experiência acumulada desde a final de 2016.
Qual foi a trajetória profissional de Marcelo Zaidan entre 2016 e o retorno ao Brasil?
Marcelo Zaidan passou oito anos trabalhando na Europa em restaurantes como Eneko e Azurmendi, voltou ao Brasil há cerca de dois anos e atuou como chef executivo para o Grupo Nino. Hoje, ele trabalha dando consultorias culinárias, o que reforça sua experiência antes de entrar na 6ª temporada.
Quando e onde estreia a 6ª temporada do MasterChef Profissionais com Marcelo Zaidan?
Marcelo Zaidan participa da 6ª temporada do MasterChef Profissionais, que estreia em 06/10/2026 na tela da Band. A edição reúne 18 participantes e tem exibição simultânea em plataformas da emissora, com episódios liberados em canais oficiais após a exibição na televisão.
