Mariana Costa 
Miguel Fernandez — participante da 6ª temporada do MasterChef Profissionais — chega ao programa com a meta clara de acelerar o próprio desenvolvimento técnico e competir pelo prêmio. A aposta no reality surge após uma carreira marcada por vivências na Argentina, Espanha e em grandes cozinhas do Brasil, e vem acompanhada de uma rotina voltada ao estudo e à prática intensiva.
Por que Miguel encara o MasterChef como um desafio profissional
Miguel decidiu se inscrever no MasterChef Profissionais para romper com a rotina operacional e expor sua técnica a provas sob pressão. Ele diz ver a competição como uma forma de acelerar o aprendizado e enfrentar situações que não encontra no dia a dia dos restaurantes.
Para o cozinheiro, o ambiente competitivo do programa é um estímulo direto ao aperfeiçoamento: a experiência nas provas é encarada como atalho para evoluir mais rápido do que em jornadas convencionais de trabalho.
“O que eu quero é ser melhor. E para isso eu tenho que estudar, eu tenho que aprender, eu tenho que trabalhar, eu tenho que estar focado. E seria maneiro ter esse troféu em casa, na real.”
Formação, passagens internacionais e vida no Brasil
Miguel nasceu em Nova Friburgo, cresceu entre Buenos Aires e a serra fluminense e tem dupla formação: marketing digital e técnico superior em gastronomia. Durante a graduação em Buenos Aires conciliou estudos diurnos com trabalho noturno em um bufê escolar.
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Tabela do Brasileirão 2026: classificação atualizadaVer classificação, artilharia e próximos jogos →Na carreira, atuou em um hotel em Bariloche e em eventos na Espanha, Argentina e Brasil, atendendo públicos entre 300 e 1.300 pessoas. Há cerca de um ano e meio ele retornou de forma definitiva ao Rio de Janeiro, onde trabalhou no Venga! (Ipanema) e no Lasai (Botafogo).
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Foto: Divulgação
Perguntas Frequentes
Em qual temporada do MasterChef Profissionais Miguel Fernandez participa?
Miguel Fernandez participa da 6ª temporada do MasterChef Profissionais e apresenta a competição como um desafio para acelerar seu desenvolvimento técnico; a participação foi divulgada no ciclo atual do programa, com o chef afirmando ter voltado em definitivo ao Brasil há um ano e meio para se estabelecer no Rio de Janeiro.
Qual é a formação e a experiência internacional de Miguel Fernandez antes do programa?
Miguel Fernandez tem formação em marketing digital e em técnico superior em gastronomia, cursadas enquanto morava em Buenos Aires; profissionalmente, trabalhou em um hotel em Bariloche e em eventos na Espanha, Argentina e Brasil, atendendo públicos entre 300 e 1.300 pessoas.
Quais metas Miguel estabeleceu ao entrar no MasterChef Profissionais?
Miguel Fernandez declarou que sua meta no MasterChef é “ser melhor”, priorizando estudo e prática para evoluir; ele descreve o programa como “um desafio bem grande” e aponta o troféu como um objetivo simbólico que representaria seu avanço profissional.
