Dimitri Lares 
Sergio Hondjakoff — a atitude de comer um ovo recém-botado no galinheiro de A Fazenda 18 reacendeu olhares preocupados na casa e fora dela, por envolver risco comprovado de contaminação alimentar. A cena ocorreu na manhã de 17 de setembro, quando Hondjakoff, durante atividades no espaço das aves, decidiu quebrar e ingerir o ovo cru, deixando colegas visivelmente chocados e levantando alertas sobre salmonela e segurança sanitária.
O momento que provocou reação entre os peões
A sequência mostrou Hondjakoff pedir o ovo e, diante das câmeras, quebrá-lo e engolir o conteúdo cru. Quem estava por perto fez expressões de nojo e surpresa, episódio que viralizou rapidamente entre o público do reality.
O gesto aconteceu enquanto ele aprendia a cuidar das aves no espaço do programa, e a reação dos demais participantes reforçou o caráter inesperado da atitude. A Fazenda é transmitida pela Record, e cenas como essa costumam repercutir nas redes sociais e nos comentários ao vivo.
"Pode pegar um ovo aqui? Cru? Vamos mandar um", disse Sergio Hondjakoff. "Está até quente", respondeu Darlin Ferrattry.
Riscos alimentares e recomendações oficiais
O Conselho Federal de Nutrição não recomenda o consumo de ovos crus por causa da possibilidade de contaminação pela bactéria da salmonela, que pode estar tanto na casca quanto no interior do ovo. Os sintomas típicos incluem diarreia, dificuldade de digestão, ânsia de vômito e febre.
O Ministério da Saúde orienta que ovos sejam fervidos por no mínimo 7 minutos para reduzir o risco de contaminação. A pasta também alerta para a importância do armazenamento em refrigeradores, preferencialmente fora da porta da geladeira, para manter a cadeia de frio e diminuir riscos à saúde.
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Perguntas Frequentes
O que aconteceu quando Sergio Hondjakoff comeu o ovo cru em A Fazenda 18?
Sergio Hondjakoff comeu um ovo cru no galinheiro de A Fazenda 18 na manhã de 17 de setembro, ação que deixou colegas chocados e gerou repercussão entre o público do reality. A cena foi registrada durante as atividades com as aves e viralizou nas redes, motivando alertas sobre segurança alimentar.
Quais são os riscos de saúde citados após o episódio de Sergio Hondjakoff?
O episódio envolvendo Sergio Hondjakoff reacendeu alerta sobre salmonela, bactéria que pode estar na casca e no interior do ovo; os sintomas citados incluem diarreia, dificuldade de digestão, ânsia de vômito e febre. Por isso, especialistas e conselhos de nutrição desencorajam o consumo de ovos crus.
Que orientações oficiais existem sobre preparo e armazenamento de ovos?
O Ministério da Saúde recomenda que ovos sejam fervidos por no mínimo 7 minutos para reduzir risco de contaminação, e orienta armazená-los em refrigeradores, preferencialmente fora da porta. Essas medidas são apontadas como prevenção contra doenças transmitidas por alimentos.
